“时尚产业真正实现了价值链的全球化，然而，当今时尚和有机棉花产业依然面临着巨大的挑战。传统棉农使用着有毒的杀虫剂和昂贵的合成化肥。”C&A基金会可持续原材料主管Anita Chester接受本报记者专访时表示，有毒的化学合成肥料会对土地和水资源造成污染，同时传统种植往往会消耗世界上大约10%的杀虫剂，这些杀虫剂随着农田排放的灌溉水流入河流，是野生动物和人类中毒的最大元凶。
　　“在可持续时尚领域，有机棉已经成为人们关注的一大热点。它在种植过程中完全禁止使用有毒且不可降解的合成农用化学品（农药和化肥），也完全禁止种植转基因种子。因此，它不仅能降低棉花田的空气污染和水污染，加快土壤和水资源的自净再生；更能在鼓励作物轮种的过程中，保证土壤生态的肥性与活力。不仅如此，零化学毒物的种植过程，还可以为生产者带来更好的工作环境，降低健康风险。”Anita Chester介绍，有机棉所能带来的经济和环境收益巨大，不仅有利于生物多样性，而且不使用化肥，可以减少一氧化二氮排放，并且不使用有毒杀虫剂，可以使“灰水”污染减少大约5倍。
　　Anita Chester举例，如果去市场上买一件纯棉T恤，它在传统种植中至少会消耗大约2600升的农业用水。如果这件T恤由经过认证的C&A有机棉制成，同时又来自于滴灌试点地区，那么将有大约2366升的水免于浪费，大约270.4升的水源免于成为“灰水”。
　　2010年起，C&A与水足迹网络（Water Footprint Network）展开合作，委托其专业测量棉花种植中的水资源使用情况。根据这家机构提供的数据，在有机种植的棉产品还没有被大范围普及的2011年，C&A全年36亿立方米的棉花种植用水中，13%在使用后被肥料杀虫剂等污染，成为“灰水”。
　　“若全部转变为有机种植，天然雨水将被有效使用，人为灌溉和水污染占比总量将降低到20%～30%。其中，因为种植不使用任何有毒且不可降解的合成农用化学品，水资源使用后被污染成‘灰水’的总量，可以减少到传统种植方式的20%。同时，在一些试点地区，C&A基金会及康特耐公司（Cotton Connect）合作，让更多农民掌握滴灌技术。这与传统农业的大水漫灌和喷灌相比，可以减少60%的灌溉用水量，提升30%的棉花产量。”Anita Chester表示。